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道然面馆已经装修的差不多，按照计划，五一开业。
童云开进去的时候，陈老爷子和张叔都在。
张叔是周昊挖过来的老师傅，今年小五十了，在饭店干了大半辈子，为人老实巴交，没挣什么大钱，但是凭手艺养活了一大家子，辛苦是辛苦了点，却格外踏实。
如果单纯只是高薪的话，很难挖动在一个地方干了大半辈子的老实人，关键是，张叔所在的饭店，不太景气，已经好几个月发不出工资了，周昊消息灵通，瞅准机会就给挖了过来。
初步计划，面馆打算招六个人，后厨四个，前面两个，不包含陈欣然。
张叔的职责，类似于后厨总管，指导、统筹居多，为此，陈欣然还特意招了一名年轻学徒，师承张叔！
年轻学徒叫朱玉成，是童云重亲戚家的一个表弟，为人憨厚老实，初中毕业去了蓝翔学厨师，手艺一般，县城都混不下去，回镇上发展，换了好几家饭店，肯定不完全因为他手艺不好，但是换几家黄几家，后来就实在找不着工作了。
过年的时候一聊，就被陈欣然纳入麾下。
有张叔手把手指导，朱玉成的手艺有了极大提高，这孩子笨是笨了点儿，但忠厚老实、吃苦耐劳，深得张叔喜欢，所以张叔毫不吝啬，倾囊相授。
不倾囊良心上也过不去，一个月大好几千块钱的工资拿着，总得拿出点真东西。
装修这段时间，张叔也没闲着，一边积极培养朱玉成，一边跟陈老爷子探讨技艺，面肯定是手擀的好吃，除此之外，各式小菜，也是点睛之笔、灵魂之作。
经过一番钻研，十几种匠心小菜，新鲜出炉。
潜心钻研，手艺精湛是一方面，关键是，东家舍得用好料！
面是好面，油是好油，肉是好肉，菜是好菜，做出来的东西，就算厨艺一般，不会太差！
“云开来了啊~~”看到童云开进来，陈老爷子笑呵呵的说道。
“陈爷爷，张叔~~”童云开恭恭敬敬的打招呼。
“我听欣然说，今天晚上去她姥爷那儿吃饭？”陈老爷子问道。
“嗯！”童云开点点头。
“你是第一次上门吧？”
“嗯！”
“老周是文化人，爱讲道理，不要拘谨，也没必要瞎客气，坦坦荡荡就行~~”老爷子叮嘱道。
正说话的时候，陈欣然从楼上下来，直接招呼道
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