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大年三十,府里除了家生子,其他下人都放假了,临海郡雇来的大厨也返家过年去了。

除了御厨,回京路途迢迢,来回一趟,一季过去了,倒不如留在这儿跟大家一起过年。

有御厨在,过年必须的几道寓意吉祥的菜肴还轮不到徐茵操心,她便带着丫鬟们来到徐府后花园的菜圃,摘了一筐涮火锅最匹配的蔬菜,又让大厨房片了些鱼羊肉、搓了些肉丸虾饺送过来。

一入腊月就想吃火锅。

虽说百桂郡天气暖和,入了冬,白天依旧有十几二十度,但不乏她想念火锅啊。

于是趁矿场的铁匠师傅还没放假,让他们赶制了一批鸳鸯铜锅出来,配了一个菌菇清汤锅底和一个红油辣汤锅底,再调了份蘸料酱,带着大伙儿们一起涮火锅。

外院,下人们成群围一桌。

内院,她和燕恪瑾两人一锅,依次下荤菜、素菜,最后再来份御厨手擀面。

晒着冬日暖融融的太阳,吃着纯生态食材涮的鸳鸯火锅,幸福感油然而生。

外院的下人们七嘴八舌聊着天:

“当时一听要来南蛮,吓得我直哆嗦,做好了吃苦的准备,哪成想这里这么好!”

“那是咱们爷和王妃聪明,换成别家你试试。忘了刚来时多苦了吗?”

“刚来时很苦吗?”徐茵放下窗帘子,扭头问男人。

有一部分粗使下人是跟着朝廷的施工队提前到来的。

初来乍到,饮食住宿都不习惯,加上此地确实穷,要什么没什么,苦也很正常。

燕恪瑾挑了一下眉。

心里思忖:要不是王妃种出了高产粮食,又把藏宝图给了他,开出那么多矿,今年这个年,未必有这么舒心。

“年后,王妃可有什么安排?”

他给徐茵涮了几颗嫩弹鲜美的鱼丸。

御厨被自家王妃调教的,什么都会做了呢。

徐茵给他斟了一盅自己酿的桑葚酒,想了想说:

“第一批酱油,到春耕差不多就能用了,咱们带一些去闽越郡转转?各郡设立了酱油坊,酱油酿造期为半年,此行希望能给酱油坊拉些订单回来。再者,我听闻闽越郡沿海每年四五月,海盗出没猖狂,你不是想试试火器的威力吗?就拿那些海贼试手呗,也不浪费。”

燕恪瑾听到“海盗”两字,眉头跳了跳:

“王妃既知那一带每年四五月

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